ライダーの思いつき

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ゴーヤチャンプルー(収穫)

 収穫しました。  なかなか大きくならないので、調べてみたら収穫は2週間ぐらいと、、、、、。  もう3週間経っているのから一個収穫。  種が赤くなっているので熟しかけ、、、、、熟すと実もオレンジ色になります。  CAMPさんご推薦のスパムメールで、、、、(^^;)。
 スパムがしっかり塩味なので、味付け殆ど無し。  スパムから油がしっかり出るので油も無し、健康的。  ランチョンミートを表面がカリッと焦げる程度まで焼くのがお勧め。  今は二人だけなので、小さいゴーヤで十分でした。  えっと、今日はこれだけ!ってメニューがじゃなくって、記事が(^^;)。
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