子供が産まれて以来、石油ストーブと言う物を、使ったことがなかった。 キャンプストーブで灯油系を使ってなかったのも同じ理由なんですが、子供が産まれて４ヶ月は酸素テントで暮らしていたこともあって、暖房はなるべく空気が汚れない（いわゆるクリーン燃…

昨日の記事で紹介しました、業務用スーパーアミカへ行った本来の目的が、チーズの買い出しでした。 薫製をやり始めた頃は、明治の「ホテルチーズ」と言う450gのプロセスチーズが熱にも溶け難いし、薫製をする人たちの間では重宝されていましたが、数年前に製…