あけび
あけびです。
家からほど近いところから、採ってきました。
場所は秘密です(^^;)。
この芋虫みたいなのが果実です。
外側の果皮は、山形の方では肉詰めにしたり、天ぷらにする郷土料理もあるそうですが、私は食べません。
実を正中切開してみました。
黒く見えるのが種です。
種をひとつひとつ取ってはおれないので、口に入れてクチュクチュしたら、ベッベッベッと吐き出します。
砂糖を舐めているような甘〜い味が口の中に淡く広がります。
昔は、里山で遊ぶjこども達には、山のおやつでしたが、今は山も遠くなってしまってホント久しぶりに見つけました。
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